Berghotel Schynige Platte

Jobs

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Work with us 30th May until 25th October 2020

We do not have any vacancies at the moment for the season 2019. Please do not hesitate to contact us if you would like to send us nevertheless a spontaneous job application.

Vacancies for the season 2020:

Anfangs Chef-de-Service (M/W, DE/EN):

  • Leitung aller Service- / Office- & Etagenmitarbeiter
  • Erstellen der Dienstpläne für Service, Office und Housekeeping
  • Überwachen der Arbeitszeiten
  • Persönliche Gästebetreuung
  • Sicheres Umsetzen des Gastronomiekonzeptes
  • Vorbereiten der Bankettlisten für Küche und Service
  • Einteilung und Überwachung der Servicestationen
  • Telefonische Auskünfte aller Art
  • Ein- und Auschecken der Hotelgäste
  • Tagesabrechnungen erstellen

Da wir Ende Oktober 2019 unseren Betrieb schliessen, würden wir uns freuen Ihnen Ihren neuen Arbeitsplatz diesen Sommer/Herbst zu zeigen.

Allrounder/in Réception & Service (ca. 60% Réception & ca. 40% Service, 100%) (M/W, DE,EN,FR)

Stellenbeschrieb Büro

  • Rezeptionsführung (Buchungen mit Online-Buchungssystem und booking.com, Gästekontakt, Korrespondenzen)
  • Ordnungsgemäßes Durchführen von Buchungsvorgängen
  • Arbeitszeiterfassung und Verwaltung
  • Tagesabrechnungen durchführen
  • Rechnungstellung
  • Kontrolle der Gästezimmer
  • Telefonische Beratung und Auskünfte
  • Erstellen der Bankettlisten für Küche und Service
  • Verwalten der Gruppenreservationen (Lunch)
  • Webseite updaten
  • Betreuung Trip Advisor Auftritt / Homepage & Social Media-Auftritt

Stellenbeschrieb Service

  • Eigenständiges Führen einer Servicestation
  • Servieren von Speisen und Getränken à la carte
  • Eindecken der Tische für Gruppen und à la carte
  • Einhalten der Hygieneordnung nach HACCP
  • Sauberkeit im Restaurant und auf der Terrasse
  • Servicearbeiten während der Frühstückszeit

Da wir Ende Oktober 2019 unseren Betrieb schliessen, würden wir uns freuen Ihnen Ihren neuen Arbeitsplatz diesen Sommer/Herbst zu zeigen.

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, senden Sie uns bitte Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen inklusive Lebenslauf mit Foto, Motivationsschreiben, Zeugnisse und Zertifikate. (hotel.schynigeplatte@jungfrau.ch)